广州明厨亮灶

广州明厨亮灶APP是一个旨在提升餐饮服务透明度的应用程序。通过这个平台，消费者可以实时查看餐厅后厨的卫生状况、菜品制作过程等，从而确保食品安全和提升用餐体验。该APP通常由政府部门或相关行业协会推出，目的是响应国家关于“阳光厨房”的政策号召，让公众享有更多的知情权和选择权。

广州明厨亮灶，旨在通过新的技术实现全面参与，社会共治，达到老百姓的食尖上的安全。一老一少，保证幼儿的健康成长，老人安度晚年。老字号，弘扬中国传统餐饮。通过良好的机制，使大家吃的放心。手机看后厨，吃在放心店。

1、促进餐饮服务单位诚信自律，实现食品安全和企业社会治理。

2、其目的是为人们提供一种途径，让他们行使知情权，并参与餐饮和厨房卫生的社会治理。

3、利用餐饮服务单位餐厅的视频监控设施，为群众提供观看和参与“明厨明灶”建设的服务平台。

4、使后厨房成为一个看得见、摸得着、摸得着的“透明厨房”，加强餐饮服务的食品安全监管，让人们更好地行使对餐饮服务食品安全状况的知情权和社会监督

促进餐饮单位的食品安全，能够实时关注后厨的卫生状况，帮助相关部门进行管理监督，线上还有相关的法律法规能够进行学习，帮助监管的单位进行执法还有巡查等，一体化的监管服务平台，帮助用户吃的更加放心。

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